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紅薯芝麻球 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	素食有時雖然用料很簡單，但用點心思改造就可能會非常誘人了。這個紅薯芝麻球就是用最普通但很有營養的紅薯，外面沾上點白芝麻，搖身一變，很吸引眼球和食欲吧，嘻嘻。中午便當裡放兩個，還可以留著下午做茶點，相當不錯！        做法超級簡單，一句話就說清了。        紅薯洗淨去皮，上鍋蒸熟，用斡面杖搗爛成泥，搓成團，外面沾上熟的白芝麻就好啦！         如果你身邊有各種各樣的模子，還可以用紅薯泥做出各種花式，用來招待小朋友，會很受歡迎的喲!