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紅薯芝麻球
素食有時雖然用料很簡單,但用點心思改造就可能會非常誘人了。這個紅薯芝麻球就是用最普通但很有營養的紅薯,外面沾上點白芝麻,搖身一變,很吸引眼球和食欲吧,嘻嘻。中午便當裡放兩個,還可以留著下午做茶點,相當不錯! 做法超級簡單,一句話就說清了。 紅薯洗淨去皮,上鍋蒸熟,用斡面杖搗爛成泥,搓成團,外面沾上熟的白芝麻就好啦! 如果你身邊有各種各樣的模子,還可以用紅薯泥做出各種花式,用來招待小朋友,會很受歡迎的喲!
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