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少吃對身體的利益 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	少吃對身體的利益   如果有一種藥物吃了能活100歲，相信大家一定會去買這種藥物吃的，並且我們每個人都可以得到，它就是：“少吃點”。 科學家通過對猴子限食的實驗證明了這一點。讓100只猴子隨它吃飽，另100只猴子只吃七八分飽，定量供食。結果，隨它吃飽的100只猴子過一段時間死了50只，另外只吃七八分飽的猴子長得既苗條又健康，還很少生病，10年養下來死了才死12只。 少吃為什麼能長壽？科學家分析有以下原因 一少吃點能減輕腸胃負擔。人體過多攝取蛋白質和脂肪，使消化系統負擔過重，易導致消化不良。這樣，未被消化的食物長時間停滯在腸道內，會產生許多毒素和致癌物質。這些毒素和致癌物質不但易使人患腸道疾病，還會被腸道吸收，透過心腦屏障損害中樞神經系統，使人衰老 二飽食使大腦代謝紊亂。科學研究證明飽食後，大腦中有一種叫“絨維芽細胞”生長因子會比不飽食時增長數萬倍，而這種生長因子會使脂肪細胞和毛細血管內皮細胞增大，促使腦動脈硬化，腦皮質血氧供應不足，腦組織萎縮和腦功能退化，最終出現癡呆而縮短人的壽命 三飽食損傷細胞，使人早衰。人們呼吸時吸收的氧有2%被氧化酶催化形成活性氧（自由基）活性氧是對人體極其有害的物質，能導致細胞損傷，動脈血管硬化，引發疾病.衰老，甚至死亡。而人體攝入的能量越大，產生的活性氧就很多，人老化的程度也就越快。而少吃點，可以減少活性氧的產生，使細胞免受其害，從而延緩衰老 四長期飽食使人引起肥胖.動脈硬化.冠心病.糖尿病.癌症等系列疾病。實際上，在我國古代便有節食能長壽的論述。為了長壽，古人還創造了“辟谷養生”的學說，“辟谷”即節食，現在的生活水平遠比古代高多了，不但有細米白面吃，還有大魚大肉吃，尤其是中年朋友事業有成，更有一些人當了主管，企業干部，今天參觀，明天迎來送往，餐餐山珍海味，頓頓海味，吃得紅光滿面，吃得大腹便便，殊不知美酒佳肴的後面便是疾病，短壽   少吃點，確實是長壽的一帖藥方。望大家為了自己的健康，為了自己的長壽，少吃一點!
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