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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
女人為何多長壽
女人比男人活得長，是司空見慣的事兒。看左鄰右捨，淨是年紀一把的獨居老奶奶，無論皺紋與白發如何與時俱進，她們還是精精神神地過著日子。 為何女性的平均壽命超過男性？看看女性的生活方式，大概能對長壽之道悟出一二。 遠離煙酒 女性中抽煙、喝酒的人比男性少得多。除了個別特立獨行者外，很多女人都是終生煙酒不沾。平常女人只以酒作為生活的點綴，或親友聚會沾一沾嘴唇以示敬意，或睡前一小杯葡萄酒用以美容，或飯前來一點兒米酒佐餐，至於白酒，多數女人都終生不願碰。有些重要場合，女人也經常以茶代酒。平常女人聞到煙味就嗆得難受，更不會去學抽煙。抽煙的女人牙齒發黑、臉色發干，愛酒的女人濃妝下也會透出一股肅殺之氣。為了漂亮與健康，當代聰明的女人都會遠離煙酒。 雖然煙酒的危害早已廣為人知，但多數男性卻離不開這兩樣。在人們的傳統觀念中，不沾煙酒的男人就不是爺門兒。很多男人最快樂的時刻就是與煙酒相伴，不是在飯局上與朋友拚酒，就是在自家飯桌上悠然獨酌。每天一兩瓶啤酒，更是男人們的專利。酒，讓成功的男人更加志滿意得，讓挫折的男人心靈得到撫慰，暫時忘掉煩惱。往往男人越成功，酒就喝得越凶。開始是不得不喝，後來就上了瘾，就喝出了海量，甚至喝出了酒精肝。香煙更是很多男人的命根子。他們可以不吃飯，但絕不能不抽煙。並非只有文化層次稍低的男性才嗜煙，很多智商、學歷都很高的男性，照樣嗜煙如命。雖有禁煙令擺著，很多高檔餐館包間裡依然是煙霧缭繞。 觀察中年以上愛煙酒的男人，往往目光黯淡、腫眼泡、大腹便便，成為心血管病的高發群體；那些不沾煙酒的男性，倒多是神清氣朗，面色紅潤，腰圍適中。 善於減壓 一般而言，女人在社會中總是扮演弱者的角色，所以一出生壓力就比男人小。女孩跟男孩打架，家長也多向著女孩，誰讓女孩子弱小呢！ 雖然現在女強人廣受推崇，可多數女人性情中總暗藏著“不思進取”的一面。她們可以不成為家庭的經濟支柱，反正賺錢養家總是男人的義務；可以在事業上“得過且過”，反正單位提拔重用的總是男同事；可以不出人頭地，反正社會責任主要就是照顧好孩子與家庭。機靈的女人喜歡像羊那樣生活在“半山坡”，有點兒陽光嫩草清風就得，不必攀上頂峰去樹大招風。她們愛不顯山不露水，悄悄享受悠然的時光。 男人呢，一出生就背負著沉重的壓力，要成為養家的頂梁柱，做生意得趕快掙大錢；在單位要成為業務骨干，得有提拔的希望。暗暗窺測著一把手的位置，一定的年齡了，手底不管幾個人面兒上就很難看。女人見面聊孩子、衣服、化妝品，嫉妒與羨慕都一閃而過；男人見面比名比利比位子比轎車，較勁較到了骨子裡。 在激烈的職場競爭中，男人被擠出局恥辱便銘心刻骨，女人下崗，卻可能正好松口氣，從此全心全意在家相夫教子；即使有生存之憂，女人也善於隨遇而安，相信沒有過不去的橋，走不通的路。女人受了委屈，大哭一場或者找人痛快淋漓的傾訴一番，如此這般便釋放了壓力；男人呢，有了煩惱就一人埋頭悶氣，把痛苦郁在心裡。雖然外表剛強，但久之就積郁悶成疾。因郁悶而損耗了肌體的抵抗力，最容易誘發病灶。 俗話說，太剛強者易折，柔能勝剛。適可而止，善於自己給自己減壓，才可能成為最後的勝者。說到底，比成功更可貴的，是健康活潑的生命。 清淡飲食 清淡飲食，也是女人的長壽之道。 我的大姨二姨都活到百歲高齡，並非養尊處優，而是一生省吃儉用。尤其大姨早年守寡一生貧困，老來也常以粥飯鹹菜度日。可她卻90多歲時依然腿腳靈便，能穿針引線，能獨自上街乘三輪去串親戚。很多女性一生粗茶淡飯，並非不會享福，而是習慣了先人後己。她們總想著把最好吃的東西留給老公與孩子，自己吃得極其簡單，經常就是青菜豆腐加主食。長期這樣清淡飲食的結果，讓她們更能從質樸的食物中吸取營養，減少了因過多攝入紅肉、油脂對心髒血管的侵害。主觀上的克己為人，客觀上卻保護了自己的健康。 而男性更容易受美食誘惑，喜愛大碗喝酒大塊吃肉，喜愛花樣翻新的宴請不斷，吃素的比例要遠低於女性，所以男人更容易得脂肪肝、高血脂、糖尿病等富貴病，男人的心血管病發病率也比女性更高。專家說，很多病都是吃出來的。你吃簡簡單單的饅頭米飯窩頭青菜覺得香，胃口才是健康的，消化也是正常的，營養吸收才是良性循環的。你已經體重超標了，還非得大魚大肉煎炒烹炸的食物才能刺激起食欲，就已給健康埋下了隱患。想要提高生命質量，最易行就是節制食欲，習慣回歸清淡飲食。 熱愛家務勞動 女人一個重要的長壽秘訣，就是熱愛家務勞動。 你看那些長壽的老人，多數都是一生勤勞，甚至生活自理到最後一息。家務勞動看上去瑣碎令人煩，實際上卻是鍛煉身體的好方式。無論買菜做飯打掃衛生，哪樣都要動腿動手動全身。女人買菜愛貨比三家，經常東走西走，就是一次有收益的散步；回家掃地擦桌子拖地洗衣服，又得彎腰彎腿伸胳膊，就是做體操；做飯的過程呢，更是個需要全身心投入的腦體結合活動。每天的家務做下來，能量的消耗一定不比專門去健身房鍛煉少，還不用花一分錢。 帶著愛心做家務的女人最有福氣。她總是健步來去，動作麻利，思想敏銳，有條有理。安排好家庭，也安頓了自己。我從在家上班時起，就有意識地把家務穿插於寫稿與讀書之間，休息了大腦，活動了身體，還收益了舒適。 男人在家，經常一天窩在沙發上看書看報看電視，女人在廚房喊一聲“開飯了”，他才慢吞吞地挪起了身子。看來男人享福了，其實男人喪失了一個自然而然的養生機會──家務勞動。 女人忙來忙去，喜愛生活的細節，享受了生命的過程；不知不覺之中，就為自己增了壽。
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