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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
9種防癌的良好習慣
每個人身上都有“原癌基因”，都可能患上癌症。 與其罹患癌症後付出高昂的治療費，不如學習9種良好的生活習慣以防癌。每個人身上都有“原癌基因”，都可能患上癌症。受到外因刺激，原癌基因就可能被激活。外因往往來自於我們的生活。國際抗癌聯盟曾發表報告說，全球每年有1200萬新發癌症病例，高達四成原本可以在生活中預防。 與罹患癌症後高昂的治療費用相比，以下是9種生活習慣堪稱是最便宜的防癌處方。 ● 每天走路1小時 美國《讀者文摘》曾告訴大家，每天飯後散步30分鐘，或者每周散步四小時，能使患胰腺癌的風險減少一半。 哈佛大學公共衛生學院針對七萬人的長期研究發現，每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的概率。 中國天津醫科大學腫瘤研究所副所長孫保存解釋，胰腺癌和身體熱量過高有關，走路可以消耗熱量，可直接預防胰腺癌。 此外，運動後出汗可使體內的鉛、锶等致癌物質，隨汗水排出體外，起防癌作用。 ● 最少開窗半小時 很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強的致癌氣體——氡及其子體。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚裡，沿著這些地方的裂隙擴散到室內，通過呼吸道進入人體，時間長了，就會誘發肺癌。 只要每天開窗半個小時，氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外，天然氣燃燒後也會產生氡，所以廚房燒水時，最好打開窗戶，關閉與居室連接的門。 ● 用干毛巾擦背 日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作用，因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織裡一種細胞，能起吞蝕並破壞癌細胞的作用。 對於中老年人來說，不管是搓、擦，還是撓背部，都是一種很好的保健方法。或者用干毛巾兩端，直式、橫式反復摩擦整個背部10分鐘左右，直到皮膚通紅發熱為止。 ● 曬15分鐘太陽 在最便宜的防癌處方裡，曬太陽算是極致，不用任何花費，就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。 維生素D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。為避免曝曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。 ● 每天四杯綠茶 愛喝茶的日本人曾花費九年的時間做過一項調查，發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌症風險降低40%。 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員韓馳教授，對茶葉的防癌作用進行過17年研究，他發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。 不過，茶水最好不要喝太濃太燙，否則會影響防癌效果。最佳飲茶溫度在60攝氏度左右，茶水浸泡5分鐘後，其中有效成分才能溶在水裡。 ● 一口飯嚼30次 調查證明，吃飯老是囫囵吞棗的人，患胃癌的概率比較高。多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌症風險。美國佐治亞大學實驗發現，唾液有很強的“滅毒”作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃曲霉素的毒性，在30秒內幾乎完全消失。 因此，按照一秒鐘咀嚼一次來計算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。 ● 睡夠7小時 美國癌症研究會發現，每晚睡眠時間少於七小時的女性，患乳腺癌的概率高達47%。這是因為睡眠中會產生一種褪黑激素，它能減緩女性體內雌激素的產生，從而起抑制乳腺癌的目的。 上海市中醫失眠症醫療協作中心副主任施明建議，最好晚上10點半前就開始洗漱，做好睡前准備工作，保證11點前入睡，早上六七點起床。 此外，德國睡眠專家指出，中午1點是人在白天一個睡眠高峰，這時打個小盹，也能增強體內免疫細胞的活躍性，起到一定的防癌作用。 ● 少吃糖 癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。 日本《怎樣防治癌症》一書中指出，當血液流過腫瘤時，其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉，成為滋養它的營養成分。 《美國臨床營養學雜志》指出，每天喝兩杯甜飲料，患胰腺癌風險會比不喝的人高出90%。 天津醫科大學附屬腫瘤醫院胰腺腫瘤科主任、美國癌症基金研究會會員郝繼輝表示，最好少吃或不吃含糖食品。國際上一般認為，每人每天糖的攝入量應在50克內。 ● 不吃紅肉和加工肉制品 根據世界癌症研究基金會和美國癌症研究協會一份新的報告，加工肉制品與結、直腸癌是密切相關的。這份報告是迄今為止最全面的直腸癌診療方面的風險評估報告，它指出：直腸癌是完全可以預防的。你想知道怎樣大幅度降低你患直腸癌的風險嗎?對加工肉制品說再見，加工肉制品包括火腿和熱狗，也包括熟食店的肉類。
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