九七年的北方的四月也許是受到了內蒙古沙塵暴的影響,雖然是下午四五點鐘,但卻是灰蒙蒙的,北風卷著黃沙向臉頰吹來,能夠聞到一股腥沙味道,遠遠的仿佛看到了大人們說笑著向我們走來的身影,迎著風等待變得漫長。。。
在路邊,不遠處有幾個賣菜的攤堆,菜販們懶散的吆喝著,其中一處是賣雞的攤子,仿佛不用吆喝生意也很好。
哈爾濱!吃什麼東西好像都是喜歡跟風,從明火烤雞,美式炸雞,八珍,叫花子,符離雞,到鹽焗雞從小到大不知吃了多少雞,最近又非常的流行這種現場宰殺的吃法,無論走到哪個市場前仿佛都能看到這樣的攤位,遠遠看去總是有人在排隊等待。父親也買回來吃過幾次呈現到我面前的都是已經端上餐桌的“美味”。
等待讓時間變得漫長,大人們渺小的身影在這陣陣風沙中顯得渺小模糊,眼睛不由的被吹出了淚水。
這是我第一次,見到如此血腥的殺雞場面。殺雞人沒有任何的面部表情,只見一雙沾滿血漬的黑手伸進了狹窄擁擠的雞籠,頓時掀起了一陣不安與騷動,雞兒們仿佛已經知道自己厄運就要來臨,被捕的那只雞在垂死前發出了猙獰的叫聲,只見殺雞人用娴熟手法,麻利的在雞脖子上一抹,刀光在眼前一晃,血滴四濺,疼痛讓小雞雙眼微閉,一只小爪不停的抽搐,再也看不到那曾在陽光下,院子裡昂首高歌的身影。。。。。我在頭腦裡向著不平等的世界發出了第一次疑問,難道說它們的存在就是為了被人宰割麼?
折騰還沒有停止,剛剛被宰殺的雞又被放進了一個高高的爐桶中,鐵做的爐桶一直在不停的轉動,發出憂郁而低沉的轟轟聲,從旁邊的小口中隱約可以看到棕紅色的雞毛混著血漿在翻滾著,大約不到5分鐘的時間,買雞人打開下面的小門,翻滾的熱氣從門中散發出來,剛才抽搐的小雞現在永遠的閉上了它的雙眼,俨然變成了一條被洗刷干淨的半成品,接過嶄新的人民幣,殺雞人嘴角露出了一絲滿意的微笑,“慢走,好了您在來啊,下一個你要哪個啊...”。屠殺沒有停止,血腥仍在繼續...。
不知道何時淚水不覺已浸濕了雙眼,只聽見母親在招呼我們吃飯去,弟弟妹妹們飛快的跑進了訂好的包間,還沒有從剛才的場景中反應過來,便被推上了餐桌,早已擺滿的訂好的飯菜,一一上席。雞鴨魚肉樣樣俱全,而且還有我最愛吃的鍋包肉和宮保雞丁,然而眼前曾經的“美食”已經不再變得美味可口,一種罪惡感油然而生,那只可憐的白條雞的影象卻始終在我的腦海裡久久揮抹不去。難道只因為它們的弱小,就如此容易被我們剝奪生存的權利麼,我們難道真的就因為一時的口腹之欲,就要這樣輕而易舉的戮殺別人的生命嗎?
沒有人給我答案,但心底的聲音卻在吶喊,"不,生命是平等的!"
從小學到現在,我們一直提倡珍愛生命保護環境,可是有幾個人能夠真正的意識到,當你食用動物的同時就是在踐踏生命,當你在大口咀嚼動物的時候,已經在無形的促進畜牧業的發展,為環境的破壞添磚加瓦,是否想過有多少疼痛的聲音在低處呻吟,而你卻聽不見。。。
放下手中的雞腿,選擇清新綠色的瓜果蔬果,你不會因此失去什麼,反而會得到失去已久的那份清新感受與活力。
茹素七八個年頭,素食生活不僅帶給我結實的身體,清新的頭腦,還讓我結識許多食素的朋友。他們可能來自不同地區,國家,從事不同行業,不同年齡但卻有著共同的宗旨那就是對生命的尊重與素食的熱愛。只是飲食上如此普通簡單的改變,卻讓我們的生活變的輕松美好,也許那一天你也會在美麗的陽光走進這個圈圈,成為一個更快樂的人,嚼著蘿卜青菜,哼著幸福的小曲,用自己不同的經歷,在生活中譜寫新的綠色的和諧之歌。